Якщо хтось складатиме список найпопулярніших напоїв у світі, то кава однозначно посідає перше місце, окільки вона ще й позитивно впливає на здоров’я. Чорний напій має мільярди шанувальників, існує безліч способів заварювання кави, а також багато добавок, які добре поєднуються з напоєм. Одним з них є фісташкова паста — дуже модний продукт останнім часом, пише видання Kobieta.ВІДЕО ДНЯ

Перш ніж ми побачимо, як приготувати каву з фісташковою пастою, варто згадати кілька слів про продукт. Ви можете купити цю горіхову пасту в магазині, але краще спочатку прочитати інгредієнти. Найкраще, коли цей список якомога короткий і без цукру, барвників та рафінованих жирів. Якщо фісташкову пасту важко знайти у вашому регіоні, ви можете зробити її самостійно за допомогою хорошого блендера.

Як приготувати фісташкову пасту? Просто бланшуйте 100 грамів несолоних фісташок (занурте їх у киплячу воду на одну хвилину), промийте та висушіть. Найкраще підсмажити фісташки на сковороді або в духовці, щоб розкрити смак. Потім просто подрібніть горіхи, бажано пульсуючи, до досягнення потрібної консистенції. Нарешті ви можете, але не обов’язково, додати столову ложку оливкової олії, чайну ложку меду та дрібку солі, щоб посилити смак.

Тепер, коли у нас є фісташкова паста, час навчитися готувати напій. Просто заваріть трохи кави, потім додайте одну-дві чайні ложки фісташкової пасти та ретельно перемішайте. Готово.

Кава з фісташковою пастою може мати смак десерту, і це точно здоровіший варіант, ніж вживання солодощів. Виявляється, що таке поєднання дуже корисне для нашого організму. Коли ми включаємо цей вид кави у свій раціон, ми підтримуємо роботу серця та мозку — наявність ненасичених жирних кислот цілюще впливає на кровоносну та нервову системи.

Ми піклуємося про наш кишківник — завдяки харчовим волокнам, що містяться у фісташках, він функціонуватиме ефективніше. Крім того, ця речовина може обмежувати всмоктування холестерину.

Ми зміцнюємо наш організм — фісташки є джерелом високоякісного білка, який є каталізатором ключових процесів в організмі. А також покращуємо функції нашого організму завдяки вітамінам групи В, що містяться у фісташках. Ваша шкіра буде мати сяючий і молодший вигляд.

Водночас важливо пам’ятати, що деякі звички, пов’язані з вживанням кави, можуть негативно впливати на здоров’я. Фахівці радять звернути увагу не лише на кількість випитої кави, а й на спосіб її приготування та споживання.
80
Читайте нас у Facebook