Американські вчені виявили ще одну корисну властивість авокадо. Дослідження показало, що його щоденне вживання може знизити ризик серцево-судинних захворювань у людей із надмірною вагою завдяки зменшенню кількості небезпечних частинок «поганого» холестерину (ЛПНЩ). Про це повідомляє Earth.com.ВІДЕО ДНЯ

Чому це важливо

Фахівці пояснюють, що звичайний аналіз на холестерин не завжди точно відображає ризик розвитку серцевих хвороб. Важливу роль відіграє не лише рівень ЛПНЩ, а й кількість дрібних частинок, які переносять його кров’ю. Саме вони легше проникають у стінки судин, сприяючи утворенню атеросклеротичних бляшок і підвищуючи ризик інфаркту.

Що показало дослідження

У шестимісячному дослідженні Habitual Diet and Avocado Trial (HAT) взяли участь 786 дорослих із надмірною вагою. Половина учасників щодня з’їдала по одному авокадо, інші харчувалися у звичному режимі.

Через 26 тижнів у групі, яка регулярно вживала авокадо, кількість частинок ЛПНЩ зменшилася приблизно на 49 наномоль на літр. За оцінками дослідників, це може відповідати зниженню ризику серцево-судинних захворювань приблизно на 4%.

Чому авокадо корисне

Науковці пов’язують ефект із високим вмістом клітковини, фітостеролів, мононенасичених жирів, калію та фолатів. Ці речовини допомагають зменшувати всмоктування холестерину, покращують його виведення з організму та підтримують здоров’я серця.

При цьому щоденне вживання авокадо не вплинуло на вагу, окружність талії чи показники запалення. Дослідники наголошують, що додавання одного авокадо до щоденного раціону може стати простим кроком до покращення якості харчування, особливо для людей із надмірною вагою.

Раніше «ФАКТИ» повідомляли, що авокадо чудово підійде для приготування швидкого сніданку. А паста з авокадо стане ситним і корисним обідом.

17
Читайте нас у Facebook