Бузок наповнює вулиці своїм насиченим весняним ароматом, але мало хто знає, що з бузку можна приготувати цілющу настоянку. І це не просто настоянка, а перевірений домашній засіб, який традиційно готують у період цвітіння рослини, щоб надовго зберегти її природні властивості. Настоянка виходить насиченою, ароматною та концентрованою, тому її часто використовують для розтирань і компресів.ВІДЕО ДНЯ

Рецепт дуже простий і не потребує складних інгредієнтів, а готовий настій може зберігатися кілька місяців. Саме тому така настоянка займає особливе місце у домашній аптечці, пишет Smakuiemo.

Інгредієнти:

квіти бузку — 1 щільно наповнена скляна банкагорілка — стільки, щоб повністю покрити квітиабо спирт, розведений водою у пропорції 1:1

Спосіб приготування:

Свіжі квіти бузку складіть у чисту скляну банку, не утрамбовуючи їх занадто щільно. Залийте горілкою так, щоб рідина повністю покривала суцвіття.

Якщо використовуєте спирт, попередньо розведіть його водою у співвідношенні 1:1. Банку щільно закрийте та поставте у темне прохолодне місце.

Настоюйте приблизно три тижні, час від часу злегка струшуючи банку. Після цього процідіть настоянку через марлю або дрібне сито, перелийте у чисту скляну ємність і зберігайте у темному місці.

Корисна порада:

Для приготування якісної настоянки використовуйте лише свіжі квіти, зібрані у суху погоду подалі від доріг і промислових зон. Суцвіття не варто мити — так зберігаються природні ефірні олії, які надають настоянці характерного аромату та корисних властивостей.

Найкраще для зберігання підходить скляний посуд, адже він не взаємодіє з алкоголем і допомагає зберегти чистоту настою. Чим довше настоянка настоюється у темному місці, тим більш насиченою вона стає.

Використовуйте засіб лише зовнішньо — для компресів і розтирань.

Раніше «ФАКТИ» повідомляли, що з бузку можна зробити ароматне варення, яке має корисні властивості та може використовуватися як додатковий засіб у домашньому догляді за організмом. Її іноді пов’язують із підтримкою імунітету, допомогою при застудних станах, а також при деяких шкірних і травному трапті.
89
Читайте нас у Facebook