Хороша їжа — це величезна частина новорічних святкувань, але витрат — і калорій — не оминути. Мелані Діксон, дієтолог служби персоналізованого корпоративного харчування, розповіла виданню The Sun про кілька розумних способів зменшити витрати, водночас контролюючи свій раціон.ВІДЕО ДНЯ

За даними Drinkaware, більше чверті молодих людей зараз не вживають алкоголь. Користь для здоров’я від скорочення або утримання від вживання алкоголю — покращення настрою, сну та здоров’я шкіри — це лише деякі з переваг. Подивіться, скільки ви зазвичай витрачаєте на алкоголь за місяць, і подумайте про те, щоб на деякий час стати тверезим, щоб зберегти кошти. Подумайте про події, які не повинні бути пов’язані з алкоголем, наприклад, катання на ковзанах, новорічні вогні та ярмарки, затишна кава з тістечком. Якщо ви збираєтеся у великому товаристві, заплануйте веселі настільні ігри або принесіть свої безалкогольні напої.

Віддайте перевагу сезонним продуктам. Клементини — улюблені новорічні фрукти, вони містять багато вітаміну С, який допомагає зміцнити імунітет і добре почуватися взимку. Інші продукти, які зараз у сезоні: морква, червонокачанна капуста, буряк, цвітна капуста, пастернак, яблука та груші.

Перейдіть на домашні канапе. Влаштовуєте новорічну вечірку? Є так багато способів урізноманітнити здорові, але скромні інгредієнти. Наповніть міні-перці хумусом, сиром або розчавленим авокадо, а скибочки огірка покрийте трав’янистим вершковим сиром. Або додайте помідори черрі, нарізаний перець, кульки свіжої моцарели та листя базиліка на зубочистках і полийте бальзамічною глазур’ю. Ви здивуєтеся, наскільки добре смакуватиме теплий зимовий салат з буряка, солодкої картоплі, волоських горіхів, козячого сиру на подушці з руколи з бальзамічною заправкою.

Коли справа доходить до новорічних страв, люди зазвичай купують більше, ніж потрібно. Але чому б не попросити гостей «принести тарілку» — розділити витрати і дозволити їм забрати недоїдки додому. Переконайтеся, що ви максимально ефективно використовуєте залишки, які накопичуються протягом святкового періоду. Подумайте про супи із залишків овочів та м’ясних кісток, пасту із залишків вершків, а також заморозьте шматочки м’яса, щоб додати їх до рагу.

Грудень, як правило, найзайнятіший місяць року, і іноді може здаватися, що неможливо дотримуватися суворого бюджету, коли вечори з друзями та колегами по роботі заповнюють ваш календар. Вихід у світ може бути мінним полем спокус і неправильних рішень, але є кілька хитрих прийомів, які допоможуть витратити менше і зробити здоровий вибір, не зіпсувавши при цьому задоволення!

Підготуйтеся як професіонал, маючи в сумці зручні закуски, щоб вгамувати голод перед основною їжею і не зірватися за столом. З’їжте жменю горіхів і насіння перед тим, як вийти з дому, щоб приборкати свій апетит.

Нагадаємо про поради візажистки Анни Баланюк щодо новорічного вбрання:»Червона помада, яка давно чекає свого зіркового часу у вашій косметичці, стане вам в новорічну ніч у нагоді».
42
Читайте нас у Facebook
та Instagram