З завершенням святкового сезону та новим роком, який пропонує можливість почати все спочатку, багато хто з нас шукає способи покращити своє здоров’я. Часто ідея полягає в тому, щоб почати з грандіозних рішень, кардинальних змін та радикальної переробки звичок і розпорядку дня. Але масштабні зміни важко виконати, і найчастіше ці плани «живуть» не більше кількох тижнів. Коли справа доходить до створення здоровіших звичок, маленькі, але швидше досяжні кроки часто є найпотужнішими, пише видання Sheknows.ВІДЕО ДНЯ

Одна з найпростіших — заміна харчових продуктів. На думку експертів, вживання води замість соку — це проста заміна, яка призводить до великих змін. Ароматизована вода, газована або вода зі скибочкою лимона — це легкі заміни, які дадуть вам відчуття соку без доданого цукру.

Ще один простий спосіб — вживати цільні зерна, такі як коричневий рис або кіноа, замість рафінованих продуктів. Перехід від рафінованого хліба, рису або макаронів до коричневого рису, кіноа та чорного хліба підвищує рівень клітковини та сприяє травленню, регулюванню рівня цукру в крові та навіть контролю ваги. Вибір цільних зерен замість рафінованих — це проста заміна, яка не вимагає додаткових зусиль або різких змін у вашому раціоні.

Заміна ароматизованих йогуртів на несолодкий грецький йогурт — це невелика зміна, яка має великий ефект. Ароматизовані йогурти не тільки містять багато цукру, але й не мають тих самих переваг, що й їхній аналог з високим вмістом білка. Грецький йогурт — це розумний вибір, який допомагає підтримувати баланс кишкового мікробіому і може покращити травлення та зміцнити імунну систему. Грецький йогурт також є джерелом білка, ключової поживної речовини, яка допомагає зберегти м’язову масу та силу у людей похилого віку.

Покращення здоров’я не означає відмову від улюблених десертів, таких як шоколад. Однак не весь шоколад однаковий. Варто віддавати перевагу темному шоколаду замість молочного чи білого. Темний шоколад містить більше клітковини, мінералів та антиоксидантів.

Так само не всі хрусткі, солоні снеки однакові, і вживання попкорну замість чіпсів — це невелика заміна для здоров’я з великим впливом. Хоча обидва продукти є хрусткими закусками, попкорн, особливо той, що виготовлений з простих інгредієнтів або який можна зробити з зерен, пропонує більше клітковини та інших поживних речовин з меншою кількістю жиру та калорій.

Ще одна проста заміна, яка може бути неочевидною, — це заміна рисових хлібців на цільнозерновий хліб або тости. Рисові коржики часто сприймаються як «легкий» варіант, але вони виготовляються з повітряного білого рису, що призводить до низького вмісту клітковини та білка в перекусі з високим глікемічним індексом, а це означає, що вони можуть різко підвищити рівень цукру в крові та невдовзі залишити вас голодними.

Проста заміна м’яса під час вечері також може призвести до значного покращення здоров’я, варто замінити оброблене або червоне м’ясо на нежирні або м’ясні альтернативи. Заміна обробленого/жирного м’яса нежирними/м’ясними альтернативами, такими як риба, курка, яйця, квасоля, сочевиця та тофу, може допомогти серцю, м’язам та функціонуванню поживних речовин.

Заміна червоного м’яса на лосося — особливо ефективна заміна. Лосось — це поживне джерело повноцінного високоякісного білка, він є одним з найкращих джерел омега-3 жирних кислот, які підтримують здоровий спосіб життя, зменшуючи запалення, знижуючи ризик серцевих захворювань та покращуючи здоров’я мозку та шкіри. Лосось також містить вітамін D та B12, які важко знайти в організмі.

Жодна розмова про покращення здоров’я за допомогою простих замін продуктів харчування не буде повною без висвітлення переваг заміни вершкового масла або маргарину на оливкову олію. Оливкова олія екстра вірджин — це корисний для серця жир, який містить багато мононенасичених жирів та поліфенолів, сполук, які, як відомо, мають потужну протизапальну та антиоксидантну дію.

Раніше фахівці назвали чотири продукти, які краще не їсти, щоб довше жити.

Дізнайтесь також, яка олія найгірша для смаження: не використовуйте її, бо це дуже шкідливо для здоров’я.
67
Читайте нас у Facebook