Legatus

Способы окрашивания пасхальных яиц натуральными продуктами

Апрель 16
20:19 2020

Сегодня ГолосUA поделится советами о том, какими способами накануне Святой Пасхи можно покрасить яйца.

Наши предки красили пасхальные яйца натуральными красителями — такими как луковая шелуха, кора вишневого дерева или свекла.

Окрашивать яйца можно разными способами.

Один из самых распространенных способов окраски яиц — луковая шелуха. Скорлупа окрашивается в приятный коричневатый цвет. Уровень насыщенности цвета регулируется количеством шелухи. Основной принцип окрашивания пасхальных яиц в луковой шелухе прост. Для этого луковую шелуху заливают кипятком и варят около 3 часов. Затем добавляют соль и опускают в луковую воду яйца. Варить 8-10 минут, а затем обсушить их на полотенце.

Чтобы добиться мраморного эффекта окрашивания луковой шелухой, необходимо смешать ее в сухом виде с мелкими кусочками бумаги. Сырое, мокрое яйцо обвалять в них и поместить в марлевый мешочек.

Яйца, перед отправкой в кастрюлю, должны быть нагреты до комнатной температуры, иначе вероятность того, что скорлупа растрескается, очень велика. Поэтому за 1-2 часа до процедуры, их нужно достать из холодильника.

Окраска куркумой придает яйцам яркий желтый цвет. Блеск скорлупе можно придать, натерев их подсолнечным маслом после окраски.

Окраска свеклой. Вареные яйца поместить в миску со 100%-ным соком свеклы. Готовность определять по насыщенному цвету. Если это займет 2-3 часа, они будут розовыми. Если же они пробудут в миске всю ночь — ярко бордовые.

Свеклу очистить, натереть на терке в свежем виде и немного залить водой. Сюда добавить 1 ч.л. уксуса и поставить на огонь на 15 минут. В горячий раствор поместить уже вареные яйца и держать в нем не менее 1 часа.

Самый оптимальный вариант — отварить яйца вместе со свеклой в одновременно. Так вы получите яркие крашенки и свеклу для салата.

Сырую свеклу натереть в кашицу и обтереть ею вареные яйца. Пусть побудут в таком состоянии подольше, так цвет получится насыщеннее.

Бежевый цвет можно добиться, отварив яйца в молотом растворимом кофе.

Яйца с вкраплениями делают так: мокрые вареные яйца нужно посыпать рисом, обернуть марлей и опустить воду с красителем нужного цвета.

Если надеть на яйца несколько резинок и окрасить их, они получатся в ровную полоску.

Красивый узор можно сделать с помощью сахарной пудры. Разведите ее водой, чтобы смесь была достаточно густая и кондитерским шприцем начинайте творить на скорлупе.

Очень красивые писанки получаются при работе с воском. Яйца предварительно отварить. Растопите воск свечи и нанесите нужный узор на скорлупу. Затем поместите его в раствор с красителем, но не в горячий, и дождитесь окрашивания. Затем воск аккуратно удалите.

На Пасху можно окрашивать яйца кружевным рисунком. Сделать их очень просто. Для этого понадобятся кружевные чулки, которые пришли в непригодность. Для узора по всему диаметру скорлупы, поместите яйцо в мешочек из чулков. Далее покрасьте привычным и удобным для вас способом. Также можно сделать полосу из материала и закрепить ее вокруг яйца. После окрашивания, кружевом будет охвачена только средняя его часть.

Tags
Share

Статьи по теме

Последние новости

SEC отозвала иск против Binance

Читать всю статью

Наши партнёры

UA.TODAY - Украина Сегодня UA.TODAY

Всегда на пути к успеху: EA-LOGISTIC – ваш проводник в международных грузоперевозках.

arzh-CNnlenfrdeitroruesuk