Вредно: Диетолог рассказала, почему нельзя есть овсянку на завтрак
Диетолог Галина Барташевич рассказала, чем грозит частое употребление овсяной каши на завтрак.
Оказалось, что это может способствовать разрушительному для костей остеопорозу.
Врач пояснила, что в крупе содержится множество фитатов (форма фитиновой кислоты) – вещества, которое плохо переваривается. При постоянном употреблении овсяной каши может возникнуть дефицит важных для организма микроэлементов, что в итоге способствует потере костной массы.
"Овсянку кашу на завтрак нужно есть не каждый день, а два–три раза в неделю. Частое потребление вредно, поскольку препятствует нормальному усвоению кальция, чей недостаток может ослабить костную систему человека, а также плохо сказаться на других аспектах здоровья" ,-сообщила врач.
Доктор отметила, что полностью исключать из своего рациона овсянку не стоит, поскольку в ней содержится огромное количество полезных нутриентов. Диетолог рекомендует чередовать овсянку с другими кашами: гречкой, ячкой.
Напомним, названа каша, которая разрушает кости.