В 2025 году существенно изменятся цены на кофе.

Как передает «Хвиля», об этом свидетельствует опрос Reuters.

Прогнозируется, что к концу 2025 года фьючерсы на арабику упадут примерно на 30% по двум основным причинам. Во-первых, текущие высокие цены могут привести к уменьшению спроса на рынке. Во-вторых, предварительные данные показывают, что Бразилия может собрать небывало большой урожай кофе.

По данным проведенного исследования, к концу 2025 года стоимость фунта арабики может составить около $2,95. Это значительно ниже текущих показателей — на 30% меньше цены, зафиксированной 12 февраля этого года, и на 6% ниже предполагаемой цены на конец 2024 года.

«Спрос будет стагнировать в ответ на очень высокие цены», — отметил один из участников этого опроса среди трейдеров и аналитиков.

Хотя долгосрочный прогноз указывает на снижение цен к концу 2025 года, в ближайшей перспективе цены растут. Причина роста — ожидаемое сокращение производства кофе арабика в Бразилии, ведущем мировом производителе, в сезоне 2025/26. По оценкам, урожай составит 40,55 миллионов мешков, что заметно меньше по сравнению с предыдущим сезоном, когда было собрано 43,4 миллиона мешков.

При этом рынок видит позитивные перспективы на более отдаленное будущее — некоторые эксперты прогнозируют увеличение урожая в сезоне 2026/27.

«Если мы сможем пройти через период морозов и дождей без повреждений, на горизонте должен появиться большой урожай Бразилии в 26/27 году», — сказал один из участников опроса.

2024 год стал исключительным для рынка кофе арабика — цены выросли примерно на 70%, показав одну из самых впечатляющих динамик среди всех сырьевых товаров. Рост продолжился и в начале 2025 года, достигнув исторического максимума в $4,2995 за фунт 11 февраля.

Что касается производства в Бразилии, то общий объем урожая снизился с 66,4 млн мешков в сезоне 2024/25 до 64,6 млн мешков. При этом рост производства робусты частично компенсировал падение производства арабики.

«Цены на кофе сорта робуста до конца 2025 года составят $4200 за метрическую тонну, что на 28% ниже уровня закрытия среды, а годовое падение составит 14%. Урожай робусты в Бразилии в 2025/26 году прогнозируется на уровне 24,5 млн мешков по сравнению с 21 млн мешков в предыдущем сезоне», — говорится в публикации.

Кроме того, прогнозируется больший урожай во Вьетнаме, который является ведущим производителем робусты — 29 млн мешков по сравнению с 28 млн в 2024/2025 году.

Важно отметить, что мировые цены на кофе арабика в конце января достигли $3,6 за фунт. Это связано с тем, что в Бразилии, которая является крупнейшим мировым производителем, осталось мало зерен для продажи и сохраняется беспокойство относительно будущего урожая.

Ранее сообщалось, что садоводы массово распродают яблоки.