Окрошка – легкое и освежающее блюдо. Особенно уместной она будет летом в жаркую погоду.

В связи с огромной популярностью блюда «Хвиля» решила узнать, во сколько обойдутся продукты для его приготовления в июне.

В оригинальный рецепт окрошки входят колбаса, яйца, огурцы, картофель, редис и другие продукты.

Так, стоимость колбасы в июне по сравнению с маем немного изменилась. Сырокопченая колбаса подешевела с 670,56 грн./кг до 647,75 грн./кг, а салями варено-копченая стоит по прежнему 212,80 грн./кг в среднем по супермаркетам.

Яйца в июне существенно подешевели. «Квочка» снизились в цене с 60,53 грн. до 56,56 грн. за десяток, а «Ясенсвит» с 66,40 грн. до 56,80 грн. за десяток.

Существенно снизилась стоимость огурцов. Весовые овощи в среднем в супермаркетах в мае обходились в 102,91 грн./кг, а в июне – в 72,99 грн./кг.

Поднялись цены на картофель. За месяц стоимость килограмма овоща выросла с 11,42 грн. до 17,60 грн.

Килограмм редиса обойдется в июне в около 50 гривен. Цены стартуют от 49,89 грн./кг до 58,00 грн./кг. Однако для окрошки можно купить редис в меньшей упаковке по 25,99 грн.

Ранее в Нацбанке оценили, как подрыв Каховской ГЭС отразится на ценах на продукты.