Цены на сыр в Европе продолжают расти, а это значит, что вскоре стоит ожидать роста стоимости импортной продукции и в Украине.

Об этом пишет infagro.com.ua.

Объем ввоза импортных сыров в октябре в Украине составил 4,2 тысячи тонн, что составляет около 50% среднемесячных продаж. На данных поставках изменения цен не отразилось, ведь, вероятно, они проводились по старым контрактам.

В Европе выросла себестоимость блочной «Гауды» и «Эменталя», поэтому цены практически сравнились с ценами на продукт украинского производства. Отметим, что именно из-за более низких цен на эти виды сыра их ввозили в Украину.

Сейчас в Украину ввозятся сыры из:

• Польши (41%);
• Германии (14%);
• Нидерландов (11%).

В то же время растут цены и на сыры украинского производства, поэтому эксперты отмечают падение спроса на этот продукт.

Несмотря на небольшое падение спроса, эксперты считают, что сыры украинцы покупать будут, ведь впереди новогодние праздники.