В Украине резко изменились цены на лук: грозит ли дефицит популярного овоща
В Украине снова изменились цены на лук.
Как передает «Хвиля», об этом сообщили аналитики проекта EastFruit.
В этом месяце фермеры Украины начали существенно снижать цены на репчатый лук из урожая 2024 года по двум основным причинам. Во-первых, качество лука, находящегося на хранении, стало быстро ухудшаться. Во-вторых, на рынке наблюдается спад покупательского спроса на этот продукт.
На данный момент цена репчатого лука колеблется от 9 до 15 гривен за килограмм (что составляет $0,21-0,36/кг). При этом конкретная цена зависит от качества лука и размера партии. По сравнению с концом прошлой недели, цены упали примерно на 10%.
Ситуация также усугубилась тем, что многие фермеры, которые ранее придерживали товар в хранилищах, теперь начали его активно продавать. Это привело к резкому увеличению предложения на рынке, что, в свою очередь, способствовало дальнейшему падению цен.
В настоящее время цены на украинский репчатый лук примерно на 10% ниже, чем они были в это же время год назад. Производители отмечают, что такое снижение спроса и цен является типичным для этого сезона. По их прогнозам, оживление торговли стоит ожидать только в конце февраля, когда на рынке останется преимущественно качественная продукция, а лук среднего и низкого качества будет распродан.
Напомним, эксперты раскрыли причину подорожания помидоров.