Так как в основном огурец состоит из воды, кто-то считает его бесполезным «пустым» овощем. На самом деле зеленый хрустящий огурец – средство от плохого настроения и анемии.

Об этом пишут СМИ.

Польза огурца

Если вам предстоит белковый обед, огурец поможет усвоить его. Огурцы – мочегонное, желчегонное и слабительное средство, которое помогает при отеках и проблемах с кишечником. За счет содержания в огурцах клетчатки, они помогают выводить вредные шлаки из организма и снижают уровень холестерина.

Употребление огурцов является дополнительной терапией при заболеваниях щитовидной железы. Этот овощ нейтрализует кислотные соединения в организме, которые могут причинить вред твоим обменным процессам и ускорить старение клеток.

Широко используются огурцы в косметических целях. Огуречная маска снимает отеки, отбеливает кожу, питает ее влагой, помогает убрать пигментацию, укрепляет корни волос, убирает воспаления и высыпания.

Вред огурца

Всем, у кого есть хронические заболевания желудочно-кишечного тракта, следует быть осторожным с употреблением огурцов, так как они повышают кислотность желудка и могут спровоцировать боли и вздутие живота.

Слишком ранние огурцы опасны нитратами, которыми их щедро подкармливают производители. С первых огурцов желательно срезать кожуру, в которой концентрируются вредные вещества из почвы.

Напомним, хлеб, рис и молочка вызывают в организме воспаление.