Диетологи собрали 5 экспресс-рецептов холодных напитков на основе кофе, которые несложно приготовить в домашних условиях.

Об этом диетологи пишут в блоге.

Молоко с кофейным льдом

Вам понадобится:

молотый кофе 1 ст.л.;

сахар 3 ч.л.;

щепотка ванильного сахара;

горячая вода 250 мл;

холодное молоко 250 мл.

Приготовление:

Во френч-пресс насыпьте молотый кофе, залейте горячей водой, добавьте щепотку ванильного сахара. Оставьте кофе настаиваться в течение 4-5 минут, остудите до комнатной температуры, залейте в формочки для льда и уберите их в морозильную камеру на пару часов до полного застывания. Когда кофейный лед будет готов, насыпьте его в стаканы и залейте холодным молоком.

Ледяной грейпфрутовый флэт ред

Вам понадобится:

свежевыжатый сок 1 грейпфрута;

2 столовые ложки кофе;

180 мл воды;

3-4 кубика льда.

Приготовление:

Эспрессо: во френч-пресс засыпьте молотый кофе, залейте кипятком, дайте настояться, а затем остудите. В бокал налейте сок, добавьте кубики льда и кофе. Ваш холодный напиток готов!

Тайский кофе со льдом

Вам понадобится:

120 мл охлажденного кофе;

3 ч.л. сгущенного молока;

щепотка молотого кардамона;

100 мл сливок жирностью 10%;

колотый лед.

Приготовление:

Смешиваем все ингредиенты в одном стакане и сразу же подаем. Очень простой в приготовлении напиток готов!

Кофейный молочный коктейль

Вам понадобится:

1 стакан приготовленного кофе;

1 стакан молока жирностью 2,5%;

100 гр. ванильного мороженого;

100 гр. кофейного мороженого;

3-4 кубика льда;

щепотка корицы;

1 ч.л. сахара.

Приготовление:

Смешайте все ингредиенты в блендере, разлейте коктейль по бокалам. Можно подавать к столу!

Цитрусовый холодный кофе

Ингредиенты

2 столовые ложки лимонного сока;

2 столовые ложки сахарной пудры;

3-4 кубика льда;

300 мл свежесваренного кофе;

1 долька лайма.

Приготовление:

В банку с закручивающейся крышкой влейте лимонный сок, добавьте сахарную пудру, лед и остывший кофе. Закройте банку и энергично взболтайте. Перелейте напиток в стакан и украсьте долькой лайма.

Напомним, кофе считают напитком, который держит мозг в тонусе.