Креветки ценятся не только за свой нежный вкус, но и за многочисленные свойства и питательную ценность для организма человека.

Об этом пишут СМИ.

Медики сообщают, что этот морской деликатес является отличным источником астаксантина — каротиноидного средства, характеризующегося сильным антиоксидантным действием.

Это вещество замедляет процесс старения и развития многих заболеваний (болезни Альцгеймера, рака). Кроме того, включение креветок в рацион уменьшает риск заболеваний сердечно — сосудистой системы, в частности тромбоза и инсульта

Эксперты утверждают, что креветки способны укрепить защитные силы иммунитета, что особенно важно в пик простудных заболеваний. Также они помогают при похудении, потому что являются хорошим источником белка, который эффективно утоляет чувство голода.

Этот морской деликатес благоприятно влияет и на нервную систему, поэтому креветки можно употреблять в качестве профилактики от стресса, сильного напряжения, депрессии и других проблем с "нервами".

Также в креветках содержится много йода, который помогает нормализовать работу щитовидной железы и эндокринной системы в целом.

Между тем, во всех без исключения морепродуктах есть тяжелые металлы.