В Украине продолжают расти цены на популярные овощи, что не может не бить по бюджету покупателей.

Как передает «Хвиля», об этом свидетельствуют данные портала Минфин.

В марте 2025 года наблюдается значительный рост цен на основные овощи, которые являются базовыми ингредиентами для большинства традиционных блюд. Картофель, чеснок, лук и морковь — это продукты, которые ежедневно присутствуют в рационе большинства семей, и изменения в их стоимости напрямую влияют на расходы потребителей.

Анализ показывает, что картофель подорожал на 1,0% по сравнению с февралем, достигнув средней цены 32,30 грн/кг. Цена на молодой картофель существенно снизилась с 44,90 грн/кг в феврале до 35,90 грн/кг в марте, что является позитивным изменением для потребителей.

Чеснок показал значительное повышение в цене на 7,9%, достигнув 175,60 грн/кг, что может ощутимо сказаться на бюджете, учитывая его важность как приправы. Молодой подорожал с 199,00 грн/кг до 197,47 грн/кг.

Лук белый подорожал на 10,5%, достигнув 102,27 грн/кг, в то время как репчатый лук немного снизился в цене на 1,0%. Лук синий подорожал на 8,9%, достигнув цены 35,90 грн/кг.

Морковь показала наибольший рост цен среди всех рассматриваемых овощей – с 36,77 грн/кг до 41,83 грн/кг. При этом в МегаМаркете за нее и вовсе придется отдать 51,30 грн/кг, дешевле всего она продается в Ашан – 35,80 гн/кг.

Повышение цен на базовые овощи оказывает непосредственное влияние на ежедневные расходы семей. Средний чек на овощную корзину, включающую эти продукты, вырос примерно на 8% по сравнению с февралем. Для семьи из 3-4 человек это может означать дополнительные расходы в размере 100-150 грн в месяц только на базовые овощи. Наибольшую обеспокоенность вызывает рост цен на морковь и белый лук, которые широко используются в приготовлении супов, соусов и других повседневных блюд.

Ранее сообщалось, что в Украине резко подорожали цитрусовые.