Диетолог рассказала, что обезжиренные продукты, которые причисляют к «здоровым», на самом деле, вредны.

Об этом сообщают СМИ.

По словам диетолога Арины Скоромной, жиры необходимы так же, как белки и углеводы.

«Кальций не усваивается без жиров, поэтому в обезжиренных молочных продуктах нет практической пользы. Было уже несколько исследований о том, что такие продукты негативным образом влияют на обмен веществ, — подчеркнула эксперт.

Свежевыжатый фруктовый сок, который тоже относят к чрезвычайно полезным напиткам, может сильно навредить здоровью. Порция сладкого фруктового сока является настоящим ударом по поджелудочной, поскольку повышает уровень глюкозы в крови.

Кроме того, выбирая готовые диетические продукты, следует внимательно читать состав. Те же фитнес-батончики могут содержать большое количество сахара и химические добавки.

В свою очередь диетолог Елена Кален отметила, что существуют продукты, которые обостряют чувство голода, хотя именно их чаще всего советуют худеющим. Например, батончики мюсли — те же быстрые углеводы, содержащие сахар. Или йогурты и смузи быстро покидают желудок, и снова возникает чувство голода. Кроме того, по мнению диетолога, чувство голода обостряют обезжиренные продукты, сухофрукты, искусственные подсластители.

Напомним, назван простой гарнир, снижающий риск рака и болезней сердца.