В 2023-2024 маркетинговом году производство и экспорт подсолнечного масла в Украине не только достигли, но и превзошли довоенные показатели.

Как пишет «Хвиля», об этом сообщила ассоциация «Укролияпром».

Отмечается, что объемы производства подсолнечного масла выросли на 13,7%, достигнув 6,6 миллионов тонн, а экспорт увеличился на впечатляющие 17%, составив 6,2 миллиона тонн. Это существенное превышение показателей довоенного 2020-2021 маркетингового года.

Рост производства масла связан с увеличением переработки семян подсолнечника. В текущем маркетинговом году было переработано 14,8 миллионов тонн семян, что на 1,3 миллиона тонн больше, чем в предыдущем году.

Украинские производители также достигли значительных успехов в переработке других масличных культур. Впервые в истории страны было переработано 1 миллион тонн рапса, что составляет 23,3% от прошлогоднего урожая. Экспорт рапсового масла достиг рекордных 424 тысяч тонн, показав феноменальный рост в 404% по сравнению с предыдущим годом.

Не отстает и производство соевого масла и шрота, демонстрируя рост на 22% и 29% соответственно. В общей сложности, украинские предприятия переработали 17,4 миллиона тонн семян масличных культур, включая подсолнечник, сою и рапс.

Эксперты «Укролияпром» прогнозируют некоторые изменения в структуре производства масличных культур в следующем маркетинговом году. Ожидается небольшое сокращение производства подсолнечника, но значительный рост производства сои благодаря расширению посевных площадей.

Отметим, что засуха, которая накрыла Украину летом 2024 года, значительно ощутимее повлияет на урожайность поздних зерновых и масличных культур, прежде всего кукурузы, подсолнечника и сои.