Аналитики назвали причины подорожания овощей в Украине.

Как передает «Хвиля», об этом сообщили аналитики проекта EastFruit.

Так, исходя из данных аналитиков, цены на картофель повышаются уже вторую неделю подряд. Сегодня он поступает на рынок по 12-16 грн/кг (0,33-0,44 долл/кг). Это в среднем на 17% дороже, чем на прошлой неделе.

При этом поставщики объясняют рост цен на этот популярный овощ сразу несколькими причинами. Во-первых, заметно сократилось предложение некондиционной продукции, так как поставки с необорудованных складов упали до минимума. Ко второй причине относится то, что спрос на картофель продолжает увеличиваться.

«Отметим, что сейчас стоимость картофеля в Украине уже в среднем в 2,5 раза выше, чем в аналогичный период 2022 года. При этом многие участники рынка не прогнозируют ослабления торговой активности в этом сегменте в ближайшее время. Более того, многие фермеры заявляют о своем намерении и дальше пересматривать цены в сторону повышения», — подчеркнули в EastFruit.

А вот свое решение они объясняют активным спросом на качественный картофель. В то же время, предложение такой продукции на рынке несколько ограничено, поскольку некоторые крупные хозяйства по-прежнему сдерживают продажи картофеля высокого качества в надежде на дальнейший рост цен.

Ранее эксперт рассказал, как блокада польской границы повлияет на цены в канун праздников.